„Išviliokite medžiagų apykaitą iš rūsio“

Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Laikydamiesi dietų galite visiškai sugadinti medžiagų apykaitą - ji dega tik ant nugaros. Interviu „houseofgoldhealthproducts“ prof. Ingo Froböse paaiškina, kaip jį vėl paskatinti.

Prof. Froböse, savo naujoje knygoje * tvirtinate, kad dietos storina. Kaip?

Dietos beveik visada grindžiamos ta pačia koncepcija: bendras kalorijų mažinimas. Kiekvienas, kuris atlieka vieną iš šių veiksmų, varo savo kūną į badą: smegenys ir vidaus organai gauna per mažai maistinių medžiagų ir gyvybiškai svarbių medžiagų. Organizmas į tai reaguoja taikydamas skubios pagalbos programą: sumažina savo poreikius ir suskaido energiją glostančias struktūras, tokias kaip raumenys, kad galėtų pigiau išsiversti.

Tai reiškia, kad organizmas gali apsieiti su maistu.

Teisingai. Kartą su manimi konsultacijų valandoje buvo panele, kuri buvo pavargusi laikytis dietų, kad per dieną galėtų suvalgyti tik 850 kilokalorijų, kad vėl nepriaugtų svorio. Tiek daug ji privertė savo kūną taupyti! Ir šis poveikis išlieka gerokai ilgiau nei laikomasi dietos, kartais iki dvylikos mėnesių. Kūnas bijo kito bado ir toliau taupo, kad būtų saugus. Jei jis tada gauna daugiau, nes jūs vėl valgote normaliai, jis sukuria energijos perteklių kaip avarinį rezervą. Ypač riebalų pavidalu - garsusis jojo efektas. Taigi metabolizmas yra mokomas. Geros naujienos yra tokios: mes taip pat galime pasukti teigiamą pusę.

Ką turėčiau daryti, kad vėl pažadinčiau neveikiančią medžiagų apykaitą?

Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, yra grąžinti savo kūnui pagrindinius poreikius, kad jis nebebūtų alkanas. Tai apskaičiuojama iš ūgio centimetrais, atėmus šimtą, padauginus iš 24. 1,70 metro ūgio žmogus turi pagrindinį poreikį - beveik 1700 kilokalorijų per dieną. Tačiau jei medžiagų apykaita vyksta rūsyje, pagrindinis reikalavimas yra mažesnis. Todėl per pirmąsias kelias savaites ją pataisome koeficientu 0,8 moterims ir 0,9 vyrams. Tai būtų apie 1350 arba 1500 kilokalorijų.

Taigi nutukę žmonės neturi didesnių pagrindinių poreikių nei liekni žmonės?

Ne, taip yra todėl, kad nutukę žmonės turi tiek daug pasyvios masės. Riebalų ląstelės neturi reikšmingo kalorijų poreikio. Raumenų ląstelės yra visiškai skirtingos: kiekvienas jų kilogramas sudegina 50 kilokalorijų per dieną - net ir ramybės būsenoje. Iš pradžių tai neatrodo daug, bet skaičiuojant per metus, tai gana daug. Svorio metimo tikslas yra pakeisti riebalus raumenų mase. Tokiu būdu pakeičiu medžiagų apykaitos variklį, kad jis visą parą sunaudotų daugiau degalų. Tam tikra prasme jis įgyja didesnį kubinį tūrį.

Tai skamba kaip darbas.

Svorio metimas nėra piknikas, tai tiesa. Norėdami tai padaryti, turėtumėte treniruoti visas pagrindines raumenų grupes keturis -penkis kartus per savaitę. Viskas gali šiek tiek pradėti verslą - raumenys tikrai turėtų sudegti. Tačiau tam reikalingas laikas nėra ypač didelis - šiek tiek pasipraktikavę, jūs galite atlikti grandinės treniruotę per devynias minutes.

Tačiau treniruoti raumenys yra tik pusė sėkmės.

Žinoma, ištvermės treniruotės ateina į viršų. Tam turėtumėte planuoti nuo 30 iki 45 minučių tris ar keturis kartus per savaitę. Su tokiomis ištvermės treniruotėmis derinu savo medžiagų apykaitos variklį. Raumenų ląstelėje padidėja mitochondrijų skaičius. Mitochondrijos yra mažos jėgainės, aprūpinančios ląstelę energija. Pavyzdžiui, apmokytų žmonių raumenų ląstelėse yra dvigubai daugiau jėgainių nei neišmokytų žmonių. Daugiau arklio galių automatiškai reiškia didesnes energijos sąnaudas.

Ir to pakanka?

Ne visai. Kasdienis stresas, į kurį nuolat atkreipiu dėmesį, yra toks pat svarbus kaip ir sportas. Jie man ypač prie širdies. Dabar žinome, kad sėdėjimas yra rizikos veiksnys ir kad medžiagų apykaita veržiasi į rūsį. Todėl svarbiau nei mankštintis, kad suaktyvintum save kas valandą ar bent kas dvi valandas - stovėdamas, eidamas, lipdamas laiptais. Tokiu būdu išlaikysite aukštesnį metabolizmą ir suteiksite jam savo treniruočių stimulą.

Na, būkime aiškūs: kaip greitai tokiu būdu numesiu svorio?

Pusė kilogramo per savaitę yra realu - taigi numesti svorio nereikia raumenų sąskaita. Turite įsivaizduoti: vienas kilogramas kūno riebalų atitinka 7000 kilokalorijų. Jūs tiesiog nesudeginate penkių kilogramų riebalų per mėnesį, tai neveikia.

Svorio metimas užtrunka - nereikėtų tikėtis labai trumpalaikės sėkmės. Jūs nešėrėte dėžutės per du mėnesius, bet per 10–15 metų. Bet jei įsileisiu save, ilgainiui iš rūsio išviliosiu medžiagų apykaitą ir man niekada nebereikės dietos.

Svorį numesti nori ne tik antsvorio turintys žmonės. Net liekni žmonės badauja, kad atitiktų grožio idealą.

Tai nėra sveika! Pažvelkite į šių ponių kojas, vargu ar liko raumenų. Ant lieknumo altoriaus jie paaukojo savo raumenis. Kas yra absoliučiai pavojinga! Liekniems žmonėms trūksta miokinų. Tai į fermentus panašios medžiagos, kurias išskiria tik raumenys. Jie aktyvina vidaus organus: kepenis, smegenis, inkstus - viskas! Žmonės, badaujantys raumenis, praranda šį gyvybiškai svarbų stimulą. Tai reiškia, kad jie ne tik degeneravo raumenis, bet ir vidaus organų funkcionalumą. Raumenų praradimas nėra nereikšmingas nusikaltimas!

Prof. Froböse, ačiū, kad kalbėjotės su mumis.

Interviu atliko Christiane Fux.

* Profesorius dr. Ingo Froböse yra Kelno Vokietijos sporto universiteto „Sveikatos centro“ vadovas ir „Pratimų terapijos ir į pratimus orientuotos prevencijos ir reabilitacijos instituto“ vadovas. Jo dabartinę knygą „Turbo metabolizmo principas“ išleido „Gräfe“ ir „Unzer“.

Žymos:  odos priežiūra Ligos gpp