Žarnyno bakterijos: augalinė medžiaga nuo aterosklerozės

Larissa Melville baigė stažuotę redakcijoje. Studijavusi biologiją Ludwigo Maksimiliano universitete ir Miuncheno technikos universitete, ji pirmą kartą susipažino su skaitmenine žiniasklaida internete „Focus“, o paskui nusprendė iš naujo mokytis medicinos žurnalistikos.

Daugiau apie „houseofgoldhealthproducts“ ekspertus Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Kiaušiniai, raudona mėsa, sviestas - įrodyta, kad gyvūninės kilmės maisto produktų vartojimas padidina aterosklerozės riziką. Tinkami vaistažolių produktai meniu gali tai neutralizuoti.

Tyrimai rodo, kad trimetilamino oksidas (TMAO) kraujyje padidina aterosklerozės riziką, taigi ir širdies priepuolius bei insultus. Medžiaga gaminama virškinant choliną, lecitiną ir karnitiną organizmo žarnyno bakterijomis. Šių maistinių medžiagų gausu gyvūninės kilmės maisto produktuose - karnitino raudonoje mėsoje ir kepenyse, cholino ir lecitino jautienoje, ėrienoje, kepenyse, kiaušinių tryniuose ir riebiuose pieno produktuose.

Užkirsti kelią TMAO susidarymui

Stanely Hazenas ir jo kolegos iš Klivlando klinikos dabar rado natūralią medžiagą, kuri slopina žarnyno bakterijų kenksmingų TMAO susidarymą: 3,3-dimetil-1-butanolį (DMB). Jis randamas, pavyzdžiui, šalto spaudimo alyvuogių ir vynuogių kauliukų aliejuje, raudoname vyne ir balzamiko acte.

Mokslininkai 16 savaičių šėrė peles cholino ar karnitino turinčia dieta, dėl ko TMAO lygis šoktelėjo į viršų ir pagreitėjo aterosklerozės vystymasis. Pusė iš dviejų dietos grupių gavo DMB, sumaišytą su geriamuoju vandeniu.

Rezultatas: DMB pelių kraujyje buvo žymiai mažiau TMAO ir rečiau išsivystė aterosklerozė nei toms, kurios nevartojo DMB - ir tai neturėjo jokio šalutinio poveikio.

Įtakoja žarnyno florą

„Mes galėjome parodyti, kad įtaka žarnyno florai yra veiksmingas būdas užkirsti kelią su mityba susijusioms širdies ligoms“,-sako Hazenas. DMB neleidžia žarnyno bakterijoms susidaryti atliekoms, o tai sumažina TMAO lygį ir su mityba susijusią aterosklerozės riziką. „Tai panašu į statinų, vaistų, slopinančių cholesterolio sintezę žmogaus ląstelėse, veikimą“, - sakė Hazenas.

Arterijų sukietėjimas

Sergant ateroskleroze, šnekamojoje kalboje dar vadinama arterijų sukietėjimu, arterijos susiaurėja dėl kraujo lipidų, kraujo krešulių, jungiamojo audinio ar kalcio nuosėdų. Rezultatas: kraujotaka yra apribota arba, blogiausiu atveju, visiškai nutraukta - tada kyla širdies priepuolio pavojus. Aterosklerozė ypač būdinga vyresnio amžiaus žmonėms. Aterosklerozės riziką padidina ir tokie gyvenimo būdo veiksniai, kaip riebi dieta ar fizinis krūvis.

Šaltiniai:

Wang Z. ir kt.: Nemirtinas žarnyno mikrobų trimetilamino gamybos slopinimas aterosklerozei gydyti. Ląstelė. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.cell.2015.11.055

Klivlando klinikos pranešimas spaudai nuo 2015 m. Gruodžio 17 d

Žymos:  sporto fitnesas miegoti dantys