Vitaminas C (askorbo rūgštis)

ir Eva Rudolf-Müller, gydytoja

Eva Rudolf-Müller yra laisvai samdoma rašytoja „houseofgoldhealthproducts“ medicinos komandoje. Ji studijavo žmonių mediciną ir laikraščių mokslus ir ne kartą dirbo abiejose srityse - ir gydytoja klinikoje, ir recenzentė, ir medicinos žurnalistė įvairiuose specializuotuose žurnaluose. Šiuo metu ji dirba internetinėje žurnalistikoje, kur visiems siūlomas platus medicinos spektras.

Daugiau apie „houseofgoldhealthproducts“ ekspertus Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Pakankamas vitamino C kiekis yra svarbus sveikam ir efektyviam organizmui. Skaitykite čia, kokiais atvejais gydytojas matuoja vitamino C kiekį kraujyje, koks reikšmingas rezultatas ir kada padidėja vitamino C poreikis!

Kas yra vitaminas C.

Vitaminas C (askorbo rūgštis) yra vandenyje tirpus vitaminas. Jo daugiausia yra citrusiniuose vaisiuose ir šviežiose daržovėse. Pačios organizmo atsargos pakanka nuo dviejų iki šešių savaičių.

Vitaminas C dalyvauja daugelyje žmogaus kūno procesų. Be kitų dalykų, askorbo rūgštis skatina geležies įsisavinimą ir panaudojimą iš augalinės kilmės maisto produktų, dalyvauja formuojant tulžies rūgštis ir katecholaminus, tokius kaip noradrenalinas ir adrenalinas, ir sulaiko organizme toksines medžiagas (laisvuosius radikalus).

Geriausiai žinomas trūkumo simptomas vadinamas skorbutu, tačiau pramoninėse šalyse jis retai pasitaiko.

Kada nustatoma vitamino C vertė?

Neaišku, ar vitamino C vertės matavimas iš tikrųjų ką nors duoda. Normalios vertės nėra aiškiai apibrėžtos, todėl sunku teisingai įvertinti vitamino C kiekį.

Vitaminas C: normali vertė

Vitamino C koncentracija nustatoma iš kraujo. Paprastai tai yra nuo 5 iki 15 miligramų litre.

Kada per mažas vitamino C kiekis?

Vitamino C trūkumas gali atsirasti, pavyzdžiui, laikantis vienpusiškos, prastos vitaminų dietos, pavyzdžiui, žmonėms, vartojantiems alkoholį. Sergant virškinimo trakto ligomis, vitamino C kiekis taip pat gali būti per mažas, nes sutrinka vitamino absorbcija žarnyne.

Tam tikrose situacijose padidėja vitamino C poreikis, todėl lengviau atsirasti nepakankamas jo kiekis. Tai taikoma, pavyzdžiui, nėštumui ir žindymo laikotarpiui, fiziniam darbui, infekcijoms, stresui ir rūkymui.