Efektyvus kraujospūdžio mažinimas tinkamai maitinantis

Larissa Melville baigė stažuotę redakcijoje. Studijavusi biologiją Ludwigo Maksimiliano universitete ir Miuncheno technikos universitete, ji pirmą kartą susipažino su skaitmenine žiniasklaida internete „Focus“, o paskui nusprendė iš naujo mokytis medicinos žurnalistikos.

Daugiau apie „houseofgoldhealthproducts“ ekspertus Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Vaistai padeda kontroliuoti aukštą kraujospūdį ir taip užkerta kelią tolesniam pažeidimui, ypač aterosklerozei. Geros naujienos: tabletės ne visada reikalingos. Tinkama mityba taip pat sumažina kraujospūdį.

Daug vaisių, daržovių, nesmulkintų grūdų, neriebių pieno produktų, mažai riebalų ir raudonos mėsos-jau įrodyta, kad vadinamoji DASH dieta mažina kraujospūdį ankstesniuose tyrimuose. Tas pats pasakytina apie mažai druskos dietą. Kadangi druska suriša vandenį organizme ir suteikia daugiau skysčių širdies ir kraujagyslių sistemai - tai padidina spaudimą kraujagyslėse. Dabar profesorius Stephenas Juraschekas ir jo kolegos iš Beth Israel diakonės medicinos centro ir Harvardo medicinos mokyklos ištyrė dviejų dietų derinio antihipertenzinį poveikį, palyginti su asmeniu.

DASH dieta, mažai druskos ar abu?

Tyrime dalyvavo daugiau kaip 400 suaugusiųjų, kurių sistolinis aukštas kraujospūdis buvo nuo 120 iki 159 mmHG (gyvsidabrio milimetrai) ir kurie nevartojo jokių vaistų nuo hipertenzijos. Kitos ligos, tokios kaip diabetas ar širdies nepakankamumas, taip pat buvo laikomos pašalinimo kriterijais. Vidutiniškai tiriamiesiems buvo 48 metai.

Tyrėjai atsitiktine tvarka suskirstė tiriamus asmenis į dvi grupes: viena valgė DASH dietą, o kita - kontrolinė, normalus amerikietis. Be to, dviejų grupių dalyviai keturias savaites valgė tam tikrą natrio kiekį: 1,2 g, 2,3 g ir 3,4 g natrio per dieną, o tai atitinka maždaug 3 g, 5,8 g ir 8,6 g druskos.

Rezultatas: mažas druskos vartojimas sumažino kraujospūdį 3,2–9,0 mmHG, palyginti su aukšta, kitaip įprasta mityba. Panašus poveikis buvo pastebimas ir tiriamiesiems, kurie ir toliau vartojo daug druskos, bet valgė pagal DASH principą. Dėl to jie sumažino kraujospūdį ne daugiau kaip 4,7, palyginti su kontroline grupe, nuo pradinės vertės iki 149 mmHG. Tie, kurių bazinės vertės yra didesnės nei 149 mmHG, net apie 10,6.

Laimi kombinuota dieta

Bet kaip su abiejų dietų deriniu? Kraujo spaudimas sumažėjo visiems tiriamiesiems, kurie laikėsi DASH dietos, taip pat mažai druskos dietos, palyginti su kontroline grupe, kuri valgė daug druskos - o kai kuriais atvejais žymiai daugiau nei atitinkamos dietos.

Poveikis priklausė nuo atitinkamo pradinio kraujospūdžio: tiriamiesiems, kurių kraujo spaudimas tyrimo pradžioje buvo mažesnis nei 130 mmHG, vertė sumažėjo 5,3 mmHG, o tų, kurių bazinės vertės buvo nuo 130 iki 139 mmHg, - 7,5 mmHG ir tyrimo dalyvių, kurių bazinė vertė buvo nuo 140 iki 149 mmHG apie 9,7 mmHG. „Buvo didžiulis poveikis tiriamiesiems, kurių pradinės vertės viršijo 149 mmHG. Mažai druskos turinti DASH dieta tai sumažino beveik 21 mmHG “,-interviu„ “praneša Juraschekas.

Kuo aukštesnis kraujospūdis, tuo stipresnis poveikis

Tyrėjai rašo, kad tiriamųjų, kurių pradinės vertės yra didesnės (≥ 150 mmHG), kraujospūdžio sumažėjimas yra didelis ir pabrėžia tiek druskos mažinimo, tiek DASH dietos svarbą. „Mūsų rezultatai rodo, kad tinkama mityba turi didelį poveikį kraujospūdžiui, ypač suaugusiems, kurių kraujospūdis nekontroliuojamas. Poveikis panašus į vaistų “, - pabrėžia Juraschekas.

Ir poveikis gali būti dar didesnis, nes kiti tyrimai rodo, kad teigiamas druskos mažinimo poveikis kraujospūdžiui dar nėra visiškai išnaudotas po keturių savaičių.

Ateityje taip pat reikia atlikti tolesnius tyrimus, siekiant ištirti kombinuotos dietos poveikį pacientams, kurių kraujospūdis didesnis nei 159 mmHG, ir tiems, kurie serga kitomis ligomis, tokiomis kaip širdies nepakankamumas ar lėtinė inkstų liga.

Daržovės, žolelės, varškė

Atrodo, kad optimalią dietą pacientams, sergantiems aukštu kraujospūdžiu, sudaro daug vaisių, daržovių ir viso grūdo produktų. Be to, šio tyrimo prasme DASH dieta leidžiama naudoti neriebius pieno produktus, tokius kaip neriebus kvarcas ar varškė.Riebalai taip pat nėra draudžiami, tačiau jie turėtų būti patiekiami tik saikingai ir tik sveiki: augaliniai riebalai, turintys daug nesočiųjų riebalų rūgščių, bet ne gyvūniniai riebalai, tokie kaip sviestas ar dešros produktai. Taip pat retai turėtumėte valgyti raudoną mėsą, saldumynus, saldžius gėrimus ir maisto produktus, kuriuose yra daug cholesterolio. Geriau paukštiena, žuvis, riešutai ir vanduo ar arbata.

Maža druska, tai skamba lengviau nei tikėtasi. Kadangi vokiečiai ne tik mėgsta baltąjį auksą, bet ir yra beveik visuose gaminiuose. Vokietijos mitybos draugijos (DGE) duomenimis, šios šalies vyrų kasdien vidutiniškai yra 10 g, o moterų - 8,4 g. Kita vertus, DGE ekspertai rekomenduoja nevartoti daugiau kaip 6 g.

Štai keletas patarimų, kaip sumažinti druskos vartojimą:

• Kuo dažniau gaminkite maistą ir vietoj druskos naudokite šviežias arba džiovintas žoleles ir kitus prieskonius

• Kiek įmanoma venkite traškučių ir gatavų produktų, tokių kaip šaldyta pica ar padažai.

• Sultinio naudokite mažai arba jo visai nenaudokite, jį daugiausia sudaro druska.

• Pirkdami atkreipkite dėmesį į nurodytą druskos kiekį. Atsargiai, paprastai nurodomas natrio kiekis, kurį reikia padauginti iš 2,54.

Plačiai paplitusi liga - aukštas kraujospūdis

120/80 iki 129/84 mmHg laikomas optimaliu. Jei vertės nuolat viršija 140/90 mmHg, gydytojai kalba apie aukštą kraujospūdį - daugiau nei kas antras žmogus turi kovoti su juo per savo gyvenimą. Būtina atskirti pirminę ir antrinę hipertenziją. Jei aukšto kraujospūdžio priežastis yra kita liga, pavyzdžiui, inkstų funkcijos sutrikimas, kalbama apie antrinę hipertenziją. Tačiau maždaug 90 procentų daug dažnesnė forma yra pirminė hipertenzija. Tai atsiranda be priežasties priežasties. Be dietos pakeitimo, gali padėti ir svorio metimas, daugiau mankštos, susilaikymas nuo nikotino ir alkoholio.

Žymos:  sveika darbo vieta kelionių medicina vaistažolių namų gynimo priemonės 

Įdomios Straipsniai

add