Laikykite motinos pieną

Nicole Wendler turi biologijos mokslų daktaro laipsnį onkologijos ir imunologijos srityse. Kaip medicinos redaktorė, autorė ir korektorė, ji dirba įvairiose leidyklose, kurioms paprastai, glaustai ir logiškai pateikia sudėtingas ir išsamias medicinos problemas.

Daugiau apie „houseofgoldhealthproducts“ ekspertus Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Kaip laikyti motinos pieną, priklauso nuo to, ar norite maitinti kūdikį iš karto, ar vėliau. Svarbu kuo ilgiau išlaikyti kokybę. Be higienos, kiti veiksniai taip pat vaidina svarbų vaidmenį laikant motinos pieną. Skaitykite čia, kiek laiko galima laikyti motinos pieną ir į ką reikėtų atsižvelgti šaldant, gabenant ar atšildant motinos pieną.

Laikyti motinos pieną: laikyti

Kalbant apie motinos pieno laikymą, reikia nepamiršti kelių dalykų. Galite išvengti užteršimo, jei motinos pienas patenka tiesiai į indą, kuriame jis turi būti laikomas. Tai turėtų būti švarus, sterilizuotas ir gerai uždaromas indas. Tinka indai iš stiklo arba kieto plastiko (polikarbonato) ir specialūs įvairių gamintojų pieno maišeliai. Jie yra sterilizuoti ir patikrintos kokybės. Virtuvės reikmenų, tokių kaip ledo kubelių padėklai, įprasti šaldymo maišeliai, plastikiniai buteliai ar kūdikių buteliai, pagaminti iki 2011 m., Neturėtų būti naudojami motinos pienui laikyti. Juose gali būti plastifikatorių (ftalatai, di-etilheksilftalas) ir bisfenolio A (polikarbonate).

Kad galiojimo laikas neviršytų, ant pakuotės turi būti parašyta data ir laikas. Ligoninėje taip pat reikėtų pažymėti kūdikio vardą, kad nebūtų painiavos. Neišnešiotiems ir sergantiems vaikams taikomos specialios motinos pieno laikymo gairės. Jie turi būti išaiškinti atitinkamoje ligoninėje.

Motinos pienas: kiek laiko galiu laikyti?

Įvairios motinos piene esančios medžiagos stabdo bakterijų augimą. Todėl motinos pienas ilgiau tarnauja nei pramoninis kūdikių maistas. Tikslus galiojimo laikas priklauso nuo to, kaip laikote motinos pieną kambario temperatūroje, šaldiklyje ar šaldytuve.

Motinos pieną laikykite kambario temperatūroje

Jei kambario temperatūra yra nuo 18 iki 20 laipsnių Celsijaus, galite laikyti motinos pieną ne šaldiklyje, bet ne ilgiau kaip aštuonias valandas. Jei per šį laikotarpį kūdikis neišgeria pieno, jį reikia nedelsiant įdėti į šaldytuvą.

Motinos pieną laikykite šaldytuve

Motinos pieną galima laikyti ilgiau nei aštuonias valandas, jei jis laikomas šaldytuve. Geriausia konteinerį nedėti į duris, bet į apatinį skyrių, esantį toliau. Temperatūra ten yra žemesnė ir išlieka pastovi - apie 4–6 laipsnius. Čia galite laikyti motinos pieną nuo trijų iki penkių dienų.

Užšaldykite motinos pieną

Jei motinos pienas nėra maitinamas šaldytuve per penkias dienas, jis turi būti užšaldytas. Geriausia tai padaryti iškart po siurbimo, o ne po penkių dienų. Porcijos, kuriose yra apie 60–120 mililitrų motinos pieno, yra praktiškos. Tinkamumo laikas ir kokybė garantuojami šešis mėnesius esant minus 18–20 laipsnių Celsijaus temperatūrai. Paprastai integruotoje šaldymo kameroje šaldytuve nėra taip šalta. Todėl turėtumėte patikrinti savo šaldytuvo temperatūrą: žemesnė užšalimo temperatūra sutrumpina galiojimo laiką.

Kadangi užšaldytas pienas išsiplės, neužpildykite indo iki galo. Palikite maždaug tris colius iki krašto.

Laikykite motinos pieną: leidžiama maišyti

Viename inde galite surinkti kelias porcijas per dieną. Tačiau šviežias, šiltas pienas pirmiausia turi valandą atvėsti, kad jį būtų galima sumaišyti su jau išreikšta šalta porcija. Laikydami šaldytą motinos pieną, galite užpilti atšaldytą pieną iš šaldytuvo ant užšaldyto pieno. Pridėtas kiekis turėtų būti mažesnis už jau užšaldytą ir taip pat gerai atšaldytas, kad užšaldyta dalis neatšiltų.

Atšildykite motinos pieną

Jei norite atšildyti užšaldytą motinos pieną, turite tęsti lėtai ir švelniai, kad nesunaikintumėte ingredientų. Norėdami tai padaryti, tiesiog įdėkite šaldytą pieną į šaldytuvą 24 valandoms. Tada motinos pieną galima pašildyti arba laikyti šaldytuve dar 24 valandas. Atidarius, jis trunka ne ilgiau kaip 12 valandų vėsioje vietoje.

Pašildykite motinos pieną

Jei norite pašildyti motinos pieną, tai taip pat reikia padaryti atsargiai, pavyzdžiui, po šiltu vandeniu, šilto vandens vonelėje arba butelių šildytuve, ne aukštesnėje kaip 37 laipsnių temperatūroje. Perkaitus prarandami vertingi ingredientai, tokie kaip vitaminai ir nesočiosios riebalų rūgštys. Todėl niekada nenaudokite mikrobangų krosnelės motinos pienui pašildyti ar atšildyti. Pakanka, jei motinos pienas yra kambario temperatūros.

Atšilus pienas turi būti greitai išgertas. Iš anksto patikrinkite temperatūrą rankoje. Negalima laikyti motinos pieno, jei jis buvo pašildytas daugiau nei prieš valandą. Tas pats pasakytina ir apie atšilimą. Šilti motinos pieną taip pat nėra gera idėja, nes procese dauginasi mikroorganizmai.

Laikyti motinos pieną: transportuoti

Jei motina ir vaikas yra erdvėje atskirti, gali tekti gabenti išreikštą motinos pieną. Kai užšaldytas pienas, šalčio grandinė neturi būti nutraukta, t.y. transportuojant pieno negalima atšildyti. Tam puikiai tinka vėsūs maišeliai su aušinimo elementais.

Motinos pieno laikymas: gera žinoti!

Jei viršijamas motinos pieno galiojimo laikas, šias pieno likučius vis tiek galima naudoti kaip vonios priedą.

Jei motinos pienas kurį laiką stovi - šaldytuve ar kambario temperatūroje - ant paviršiaus susidaro riebalų sluoksnis, kuris vėl švelniai purtant ištirpsta. Apatinis sluoksnis gali būti gelsvas arba melsvas. Laikant motinos pieną, tai yra visiškai normalu, o ne ženklas, kad pienas yra nevalgomas.

Žymos:  oda interviu paliatyvi medicina 

Įdomios Straipsniai

add