Tie, kurie dirba naktį, sunaudoja mažiau kalorijų

Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Miunchenasslaugytojos, gydytojai, autobusų vairuotojai, barmenai, gamyklos darbuotojai, policijos pareigūnai - juos visus vienija vienas dalykas: šios profesinės grupės kartais turi dirbti naktį. Jau seniai žinoma, kad tai gali turėti įtakos jūsų sveikatai. Priežastis greičiausiai yra mažesnis kalorijų suvartojimas.

„Jei naktį dirbantys žmonės nesureguliuoja savo mitybos įpročių, tai gali sukelti nutukimą“, - sako Kennethas Wrightas. Jis ir jo kolegos iš Kolorado universiteto ligoninės (JAV) miego laboratorijos nustatė, kad naktiniai darbuotojai sunaudoja mažiau energijos nei žmonės, dirbantys dieną.

Šešių dienų miego laboratorija

Tyrimo metu mokslininkai šešias dienas ligoninėje stebėjo 14 sveikų suaugusiųjų. Tokiu būdu būtų galima labai tiksliai patikrinti tiriamųjų pabudimo miego ritmą, taip pat jų mitybą ir hormonų pusiausvyrą.

Dvi dienas savanoriai laikėsi įprasto ritmo: dieną dirbo, o naktimis miegojo. Likusią tyrimo dalį jie turėjo dirbti naktinėje pamainoje. Dalyviai valgė tiek, kiek paprastai valgydavo namuose, o miego trukmė taip pat atitiko įprastą.

16 procentų mažiau kalorijų

Rezultatas: tik po pirmosios naktinės pamainos tiriamųjų energijos suvartojimas šiek tiek padidėjo: vidutiniškai trimis procentais. Tačiau po to kalorijų deginimas palaipsniui sumažėjo trimis procentais per dieną, o per visą eksperimento laiką - 12–16 proc.

„Žmonės priprato būti budrūs dienos šviesoje, o vėliau ir valgyti. Todėl vidinį laikrodį formuoja saulės šviesa “, - sako Wrightas. Matyt, dienos miegas sutrikdo medžiagų apykaitą. Nes naktį kūnas ilsisi ir ne taip efektyviai degina maistą. Taigi, jei dirbate, kol kiti miega, iš tikrųjų turėtumėte valgyti mažiau. Tačiau eksperimento metu tiriamųjų hormonų leptino ir peptido-YY, užtikrinančių sotumo jausmą, lygis sumažėjo naktinių pamainų metu. Dėl to nukentėjusieji jaučiasi mažiau sotūs. „Nakties pamainos reiškia esminį įsikišimą į žmogaus kūną“, - apibendrina Wrightas. (toli)

Šaltinis: Wright K. P. ir kt.: Cirkadinio nesutapimo įtaka energijos apykaitai imituojamo naktinio darbo metu, Cirkadaninio nesutapimo įtaka energijos apykaitai imituojamo naktinio darbo metu, PNAS, 2014 m. Spalio 21 d.

Žymos:  namų gynimo priemonės pagyvenusių žmonių priežiūra alkoholio