Saldiklis padidina diabeto riziką

Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Miunchenasgrynas saldumas ir nulinis kalorijų kiekis: viliojanti saldiklių naudojimas kavai, arbatai ir kitiems gaminiams. Tačiau baltos tabletės kelia pavojų sveikatai. Jie padidina 2 tipo diabeto riziką. Šis poveikis, matyt, yra susijęs su žarnyno flora.

Mokslininkai ilgą laiką stebėjosi, kodėl saldikliai - priešingai nei tikėtasi - nepadeda numesti svorio. Priešingai: tie, kurie valgo daug saldiklių, dažniau priauga svorio. Be to, ankstesni tyrimai parodė ryšį tarp saldiklių vartojimo ir 2 tipo diabeto. Tačiau atliekant tokius tyrimus su daugybe papildomų veiksnių, pavyzdžiui, mityba ar svoris, sunku nustatyti, kas yra višta, o kas - kiaušinis.

Priežasties tyrimas atliekant pelės eksperimentą

Dr. Jotamas Suezas ir jo kolegos iš Weizmano instituto Rehovote, Izraelyje, atidžiau ištyrė mechanizmą, atlikdami eksperimentą su pele. Laboratorinių graužikų grupei buvo duodamas geriamasis vanduo su saldikliais sacharinu, aspartamu arba sukraloze. Dozė, pagrįsta kūno svoriu, atitiko kiekį, kuris vis dar buvo saugus žmonėms, ty penkis mg / kg. Tai atitinka maždaug 20 saldiklių tablečių arba bent vieną kilogramą dirbtinai saldinto maisto per dieną.

Saldiklių pelės, netoleruojančios gliukozės

Paaiškėjo, kad tik pelėms saldikliams po vienuolikos savaičių pasireiškė ryškus gliukozės netoleravimas. Jis laikomas 2 tipo diabeto pirmtaku. Tačiau vanduo su cukrumi tokio poveikio nesukėlė. Tada Suezas ir jo komanda išbandė, ar panašus rezultatas buvo parodytas ir žmonėms. Norėdami tai padaryti, jie septyniems sveikiems tiriamiesiems per savaitę skyrė didžiausią leistiną sacharino dozę. Tada keturi parodė žymiai blogesnį atsaką į gliukozės toleravimo testą nei tyrimo pradžioje.

Bet kodėl taip yra? Tiesą sakant, saldikliai beveik nėra metabolizuojami. Jie praeina per virškinimo traktą beveik nepakitę. Atitinkamai, žarnyne esančios bakterijos tikriausiai gali tik nedaug veikti su medžiagomis. Taigi, kur slypi raktas į neigiamą poveikį cukraus kiekiui kraujyje?

Žarnyno flora yra svarbiausia

Norėdami atsakyti į šį klausimą, mokslininkai pakartojo pelių eksperimentą, tačiau kai kurioms saldiklių pelėms skyrė plataus spektro antibiotiką. Rezultatas: nepaisant sacharino ir pan., Šie graužikai nesukėlė gliukozės netoleravimo. Tačiau gyvūnų žarnyno flora parodė pokyčius, panašius į tuos, kurie buvo žinomi iš nutukusių graužikų. Apskritai yra mažiau įvairių tipų žarnyno gyventojų ir didesnė bakterijų dalis iš Bacteriodetes padermės. Dėl to sumažėja mikroorganizmų, priklausančių firmicutes. Pasikeitusią žarnyno florą galima aptikti ir antsvorio turintiems žmonėms. Atliekant eksperimentą su tiriamaisiais, žarnyno flora taip pat pasikeitė keturių tiriamųjų, kurių gliukozės tolerancija sumažėjo.

Tolesnio eksperimento metu Suezas ir jo kolegos sugebėjo parodyti, kad pasikeitusi žarnyno flora, atrodo, yra gliukozės netoleravimo priežastis - bent jau pelėms. Jei į aseptiškai išaugintų gyvūnų pašarus įmaišysite paveiktų graužikų išmatas, jiems taip pat išsivysto gliukozės netoleravimas. Taigi atrodo, kad saldiklis tiesiogiai slopina tam tikrų bakterijų augimą arba netiesiogiai skatina kitų dauginimąsi.

Vis dar neaišku, ar kasdieniame gyvenime suvartojamų saldiklių kiekis turi tokį patį poveikį. Kadangi eksperimento metu dozė yra gana didelė. (toli)

Šaltinis: Suez J. ir kt.: Dirbtiniai saldikliai sukelia gliukozės netoleravimą, keisdami žarnyno mikrobiotą, „Nature 2014“.

Žymos:  sekso partnerystė sporto fitnesas paauglys