Juodasis šokoladas daro jus sportiškesnius

Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Tie, kurie nori pagerinti savo fizinę formą, linkę ignoruoti šokoladą. Klaida, kaip dabar mano britų tyrinėtojai. Pasak jų, sportininkai turėtų užkandžiauti juoduoju šokoladu, kad pagerintų savo treniruočių sėkmę.

Burokėlių sultys, kaip „natūrali“ dopingo priemonė, jau seniai yra daugelio sportininkų meniu - šakniavaisiai skatina ištvermę bėgiojant, važiuojant dviračiu ir panašiai. Jam yra gera žinia: akivaizdu, kad tamsus šokoladas turi panašų poveikį ir todėl būtų daug skanesnė alternatyva.

Bent jau taip rodo Rishikesh Kankesh Patel ir jo kolegų iš Kingstono universiteto Londone bandymas. Dviratininkai mėgėjai dvi savaites galėjo valgyti 40 gramų juodojo šokolado per dieną. Vėlesniame ištvermės bandyme jie sunaudojo mažiau deguonies ir sugebėjo įveikti dar vieną atstumą per dvi minutes nei kontroliniai asmenys, užkandę baltąjį šokoladą.

Išsiplėtusios kraujagyslės

Pasak tyrėjų, turbo efektą turbūt galima paaiškinti jo įtaka azoto oksido gamybai organizme. Šio metabolizmo produkto susidarymą skatina vadinamasis epikatechinas, kurio dideliais kiekiais yra kakavos pupelėse. Azoto oksidas išplečia organizmo kraujagysles ir taip sumažina deguonies poreikį - todėl „dopinguoti“ sportininkai geriau atliko ištvermės testą.

Burokėlių poveikis pagrįstas panašiu principu, tik čia raudonosiose sultyse esantis nitratas skatina organizmą gaminti daugiau azoto oksido.

Ieškoma optimalios dozės

Patel ir jo kolegos, remdamiesi savo tyrimo rezultatais, rekomenduoja skanėstus kaip natūralias mokymo priemones. Bet saikingai - nes juodajame šokolade taip pat yra riebalų ir cukraus. Tolesniuose tyrimuose Patel norėtų išsiaiškinti, kada atsiranda šokolado stiprinimo efektas ir kokia yra optimali sportininko šokolado dozė per dieną. (toli)

Šaltinis: Patel R.K. ir kt.: Juodojo šokolado papildai sumažina deguonies sąnaudas vidutinio intensyvumo dviračiu, J Int Soc Sports Nutr., 2015 m. gruodžio mėn., doi: 10.1186 / s12970-015-0106-7

Žymos:  žinios sporto fitnesas alternatyvioji medicina