Diabetas: pusryčiams valgykite daug maisto
Luise Heine buvo „Netdoktor.de“ redaktorė nuo 2012 m. Kvalifikuotas biologas studijavo Regensburge ir Brisbene (Australija) ir įgijo žurnalisto patirties televizijoje, „Ratgeber-Verlag“ ir spausdintame žurnale. Be darbo „houseofgoldhealthproducts.de“, ji taip pat rašo vaikams, pavyzdžiui, „Stuttgarter Kinderzeitung“, ir turi savo pusryčių tinklaraštį „Kuchen zum Frühstück“.
Daugiau Luise Heine įrašų Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.Miunchenasryte kaip imperatorius, vidurdienį kaip karalius, vakare kaip elgeta - į šį mitybos patarimą ypač turėtų atsižvelgti 2 tipo cukriniu diabetu sergantys žmonės. Tokiu būdu jie sumažina cukraus kiekio kraujyje šuolius po valgio ir galimą jų padarytą žalą.
Per didelis cukraus kiekis kraujyje kenkia organizmui. Be kitų dalykų, jis graužia indus, o tai gali sukelti mirtinų pasekmių. Būtent todėl diabeto terapija siekiama išvengti cukraus kiekio kraujyje šuolių. Vis dėlto jie pasitaiko, ypač iškart po valgio. Tačiau kiekvienas gali ką nors padaryti pats, kad viršūnės būtų žemos, rado profesorė Daniela Jakubowicz iš Tel Avivo universiteto ir jos komanda. Akivaizdu, kad lemiamas veiksnys yra tai, kada ir kiek žmogus valgo.
Kalorijų skaičiavimas mokslui
Bent jau taip rodo eksperimentai, kuriuos mokslininkai atliko padėdami 18 diabetikų nuo 30 iki 70 metų. Per savaitę buvo tiksliai nustatyta, kiek kalorijų dalyviai turėtų suvalgyti. Vienai grupės daliai dauguma energijos buvo suvalgyta pusryčių metu (2946 kilodžauliai), pietūs buvo saikingi (2535 kilodžauliai), o vakarienė buvo gana lengva (858 kilodžauliai). Kitai pusei tiriamųjų maistinių verčių pasiskirstymas buvo visiškai priešingas, tai yra, po lengvų pusryčių sekė soti vakarienė. Eksperimentas buvo pakartotas po dviejų savaičių, tačiau dabar grupės buvo pakeistos.
Septintą šios dietos dieną kraujo vertės buvo matuojamos prieš valgį ir po to reguliariais intervalais.
Penktadaliu mažiau cukraus kraujyje
Vertinant kraujo vertes paaiškėjo, kad tai daro didelį skirtumą, kai sunaudojama didžioji dienos kalorijų poreikio dalis. Tie, kurie valgė ypač energingus pusryčius, sumažino cukraus kiekį kraujyje po valgio 20 procentų, palyginti su kita grupe. Tuo pačiu metu jų insulino lygis padidėjo 20 procentų, taip pat vadinamųjų C-peptidų ir GLP-1 kiekis kraujyje-abu požymiai, rodantys, kad padidėjo cukraus vartojimas. Ypač po pietų cukraus kiekis kraujyje pakilo 23 procentais mažiau, jei diabetikas gerai pusryčiavo.
Sumažinkite riziką laivams
Nepakanka pasakyti pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, ko ir ko negalima valgyti, sakė Jakubovičius. „Svarbiau, kad valgytumėte tinkamą maistą tinkamu laiku.“ Tai taip pat gali užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių komplikacijoms ilgainiui. Ateityje mokslininkai nori ištirti, kaip tai paveiks diabeto vystymąsi ilgainiui, jei bus laikomasi jų mitybos rekomendacijų.
Vokietijoje diabetu serga apie šeši milijonai žmonių. Apie 90 procentų jų serga 2 tipo cukriniu diabetu. Be genetinio komponento, rizikos veiksniai, visų pirma, yra prasta mityba, nutukimas ir judėjimo stoka. (lh)
Šaltinis: Jakubowicz D. ir kt. Didelio energijos suvartojimo pusryčiai su mažai energijos vartojančia vakariene sumažina bendrą kasdienę hiperglikemiją 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems pacientams: atsitiktinių imčių klinikinis tyrimas. Diabetologija, 2015; DOI: 10.1007 / s00125-015-3524-9
.jpg)
