Kava yra sveika!

Larissa Melville baigė stažuotę redakcijoje. Studijavusi biologiją Ludwigo Maksimiliano universitete ir Miuncheno technikos universitete, ji pirmą kartą susipažino su skaitmenine žiniasklaida internete „Focus“, o paskui nusprendė iš naujo mokytis medicinos žurnalistikos.

Daugiau apie „houseofgoldhealthproducts“ ekspertus Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

Pusryčiams, po pietų, pyragui ir, žinoma, kavos pertraukos metu - daugelis žmonių neįsivaizduoja gyvenimo be kavos. Geros naujienos: populiarus pikapas yra ne tik skanus ir, atrodo, nekenksmingas įprastais kiekiais, bet netgi naudingas jūsų sveikatai. Tai netgi prailgina gyvenimą.

Tai rezultatas Dr. Robinas Poolas ir jo kolegos iš Sautamptono universiteto kartu su Edinburgo universitetu. Komanda įvertino beveik 220 kavos tyrimų ir metaanalizės rezultatus. Idealus gėrimo kiekis: nuo trijų iki keturių puodelių per dieną. Esant tokiai sumai, įvairių sveikatos problemų rizikos sumažinimas, palyginti su kavos nebuvimu, buvo didžiausias.

Tinka kepenims, širdžiai ir kraujagyslėms

Mokslininkai pastebėjo didžiausią teigiamą kavos poveikį sergant kepenų ligomis. „Kavos vartojimas lėmė 29 procentais mažesnę nealkoholinių riebalinių kepenų ligų riziką, 27 proc. Mažesnę kepenų fibrozės riziką ir 39 proc. Mažesnę kepenų cirozės riziką“,-teigė tyrėjai. Jie palygino tiriamus asmenis su žmonėmis, kurie visai negėrė kavos.

Tačiau vokiečių mėgstamiausias gėrimas naudingas ne tik kepenims, bet ir širdies ir kraujagyslių sistemai: tie tiriamieji, kurie per dieną išgerdavo po tris ar penkis puodelius, 15 proc. Rečiau sirgo širdies ir kraujagyslių ligomis. Koronarinės širdies ligos rizika sumažėjo dešimt, o insulto - net 20 procentų.

Kava apsaugo nuo vėžio ir diabeto

Tačiau teigiamo poveikio sąrašas tęsiamas, nes „kavos vartojimas taip pat buvo susijęs su mažesne tam tikrų vėžio rūšių, taip pat neurologinių ir medžiagų apykaitos ligų rizika“, - rašo tyrimo autoriai.

Kavos gėrėjai rečiau susirgo 2 tipo cukriniu diabetu net 30 proc. Vėžio rizika bent 18 proc. Kavos vartojimas teigiamai paveikė prostatos, burnos, kepenų, nemelanomos ir melanomos odos vėžį, endometriumo vėžį ir leukemiją.

Mokslininkai taip pat nustatė teigiamą ryšį tarp kavos vartojimo ir Parkinsono ligos, depresijos ir Alzheimerio ligos. Tulžies akmenys, inkstų akmenys ir podagra taip pat buvo mažiau paplitę tarp kavos mėgėjų.

Ilgesnis gyvenimas dėl kavos?

Kalbant apie tyrimo rezultatus, juodosios pupelės atrodo naudingos sveikatai. Akivaizdu, kad kavos gėrėjai dėl to gyvena ilgiau. Tyrimai parodė, kad geriausias poveikis buvo trys puodeliai kavos per dieną. Jie sumažino tikimybę mirti per tam tikrą laikotarpį net 17 procentų.

Žvelgiant į atskiras mirties priežastis, vertė vėl padidėjo: lyginant su ne kavos gėrėjais, rizika mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų kavos vartotojams sumažėjo 19 proc. Tikimybė dėl insulto išnykti iš gyvenimo sumažėjo net 30 procentų.

Kava - ne nėščioms moterims

Mokslininkų nuomone, nėščios moterys turėtų vengti kavos. Moterų, išgėrusių daug kavos, vaikai dažniau turėjo mažą gimimo svorį. Taip pat padaugėjo persileidimų ir priešlaikinių gimdymų.

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) mano kitaip: EFSA ekspertai mano, kad 200 miligramų per dieną paskirstyto kofeino yra nekenksmingi nėštumo metu.

Ar kava patenka ant kaulų?

Komanda nustatė dar vieną neigiamą kavos poveikį: lūžių rizika buvo didesnė, jei tik maža, tarp kavos geriančių moterų.

"Kavos gėrimas atrodo saugus pagal įprastą vartojimo būdą, išskyrus nėštumą ir moterims, kurioms yra didesnė lūžių rizika", - teigia mokslininkai. Bet kaip su daugiau nei keturiais ar penkiais puodeliais per dieną? Pasak tyrėjų, gėrimas nesukėlė ilgalaikė žala, tačiau teigiamas poveikis buvo ne toks ryškus.

EFSA taip pat nagrinėjo klausimą, ar padidėjęs kavos vartojimas kenkia. Jų išvada: 400 miligramų kofeino per dieną, o tai atitinka maždaug šešis puodelius kavos, yra nekenksmingi sveikam suaugusiam.

Reikia daugiau tyrimų

Kadangi vertinti tyrimai buvo daugiausia stebėjimo tyrimai, autoriai pasisako už tolesnius tyrimus su kontrolinėmis grupėmis, siekiant įrodyti pastebėtus ryšius tarp kavos vartojimo ir neigiamo bei teigiamo poveikio organizmui.

Kava yra vienas populiariausių gėrimų visame pasaulyje. Skrudintose pupelėse, be kofeino, yra daugiau nei 1000 biologiškai aktyvių medžiagų, įskaitant, pavyzdžiui, antioksidantus. Jie neutralizuoja laisvuosius radikalus arba neleidžia jiems susidaryti. Radikalai gali pažeisti ląstelių organelius ir fermentus. Be antioksidacinio poveikio, kai kurios iš šių medžiagų greičiausiai taip pat slopina uždegimą, ląstelių degeneraciją ir nekontroliuojamą jungiamojo audinio padidėjimą (fibrozę).

Žymos:  rupūžių nuodų augalai neišsipildęs noras turėti vaikų knygos patarimas