Diabetas: druska kenkia cukraus širdžiai

Visą „houseofgoldhealthproducts“ turinį tikrina medicinos žurnalistai.

MiunchenasDiabetikai turėtų ne tik atsargiai vartoti cukrų, bet ir druską. Sūrus maistas padvigubina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Tai mirtina, nes širdies priepuolių ir insulto rizika ypač didelė diabetikams.

Japonijos tyrimų grupė, kuriai vadovavo Chika Horikawa iš Niigatos universiteto, įvertino 1588 40–70 metų diabetikų, įdarbintų 59 medicinos centruose visoje Japonijoje, duomenis. Dalyviai atsakė į daugybę klausimų apie jų mitybą ir druskos vartojimą.

Šiek tiek druskos labai padeda

Per aštuonerius metus tyrėjai užfiksavo dalyvių širdies ir kraujagyslių problemas, tokias kaip vainikinių arterijų liga, insultai ar širdies priepuoliai. „Rezultatai aiškiai rodo, kad mažas druskos vartojimas sumažina diabetu sergančių širdies ir kraujagyslių ligų skaičių“, - aiškina tyrimo direktorius Horikawa.

Dalyviai, kurie su maistu suvartojo vidutiniškai 14,8 gramo druskos per dieną, turėjo dvigubai didesnę riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis nei dalyviai, kurie suvartojo tik perpus mažiau druskos, maždaug 7,3 gramo.Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) suaugusiems rekomenduoja ne daugiau kaip penkis gramus druskos per dieną. Tiesą sakant, europiečiai vidutiniškai suvartoja nuo aštuonių iki dvylikos gramų.

Užkirsti kelią komplikacijoms

„Žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, svarbu pagerinti cukraus kiekį kraujyje ir atkreipti dėmesį į mitybą“, - aiškina tyrimo direktorius Horikawa. „Mūsų tyrimas rodo, kad druskos vartojimo sumažinimas gali padėti išvengti pavojingų diabeto komplikacijų“.

Dieta, kurioje yra daug druskos, taip pat nepalanki diabetikams. Jame esantis natris pakelia kraujospūdį - ir taip pažeidžia kraujagysles, taigi ir širdį. Kadangi cukriniu diabetu sergantiems žmonėms didelis cukraus kiekis vis tiek gali susirgti kraujagyslėmis, dieta, kurioje yra daug druskos, jiems yra ypač rizikinga.

Paslėpta druska

Norint apriboti druskos vartojimą, nepakanka druskos purtyklės naudoti mažiau: druskos taip pat yra daugumoje maisto produktų ir gėrimų - kartais daugiau, kartais mažiau. Pavyzdžiui, dešros gaminiuose ir sūryje, visų pirma, bet ir paruoštuose patiekaluose. Jei gaminate maistą patys, lengviau stebėti druskos vartojimą. (plg.)

Šaltinis: Chika Horiakwa ir kt.: Natrio suvartojimas maiste ir diabeto komplikacijų dažnis japonų pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Japonijos diabeto komplikacijų tyrimo (JDCS) analizė. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2014; jc.2013-4315 DOI: 10.1210 / jc.2013-4315

Žymos:  neišsipildęs noras turėti vaikų interviu rupūžių nuodų augalai 

Įdomios Straipsniai

add